Kösd össze a rendezvénynaptárt, a konyhai kapacitást és a felszolgálást.
Szállodai bankettcsapatoknak, konferenciaközpontoknak és saját F&B működéssel rendelkező helyszíneknek.
Több rendezvény, egy konyha
Két fogadás és egy tányéros vacsora ugyanazon az estén osztozik a sütőkön, a hűtőkamrákon és a szakácsokon. A Service Gate minden új rendezvényt összevet azzal, amit a konyha abban az idősávban már vállalt.
Értékesítés és konyha ugyanazokból a tényekből
A bankettcsapat kalkulált menükből értékesít. A konyha ugyanabban a munkában látja a visszaigazolt számokat és az étrendi igényeket, nem egy kinyomtatott lapon.
Elszámolás rendezvényenként
A Costing Spine minden rendezvény tényleges költségét az ajánlatához méri, így az F&B eredmény rendezvényenként látható, nem csak havonta.
A helyszín adatai nálad maradnak
Ha a helyszíned a Venuestát használja, a Caterfold onnan veheti át a helyszíni információkat. A receptjeid, költségeid, beszállítói áraid és konyhai jegyzeteid a Caterfoldban maradnak, nem jutnak el az event.clinichez vagy a szervezőhöz.
A Caterfoldhoz tartozik a catering eszközpark: porcelán, üveg, textil és főzőeszközök. Az AV-eszközök a Rigfoldban élnek.